Ингредиенты:
булочки — 4 шт;
фарш (у меня смешанный говядина+свинина) — 700 гр;
помидор — 1 большой;
швейцарский сыр — 4 ломтика;
маринованные огурцы — 2 шт;
сливочное масло — 50 гр;
картофель фри — 1 пакет (450 гр);
оливковое масло — 1 ст.л.;
соль, свежемолотый черный перец.
Для бальзамического лука:
красный лук — 0,5 кг (у меня были 2 громадные луковицы);
сахар — 1 ст.л.;
бальзамический уксус — 150 мл.;
оливковое масло — 3 ст.л.