Ингредиенты:
мука — 2 стакана;
яйца — 4 шт;
рикотта — 250 гр;
листики тимьяна — 1 ст.л.;
вода — 1/3 стакана;
сливочное масло — 50 гр;
соль, свежемолотый черный перец.